电子与电气工程学院既是工程师的摇篮，也是职业技术学校教师、中学物理教师的摇篮。学院下设电子信息科学与技术、电气工程及其自动化、通信工程 、物理学（物理教育、师范）4个本科学士学位授权专业。毕业生可选择应聘企事业单位从事本专业的技术工作，也可考取教师资格、应聘教师岗位。

学院建有实验教学中心，拥有 “广东省光机电一体化综合性实验教学示范中心”，广东省光电信息技术教学重点实验室”、“广东省全息电化铝烫印工程技术研究中心”三个省级中心支撑；“电子技术实验室”、“传感技术实验室”、“数字信号处理实验室”、“近代物理实验室”等专业实验室二十余个；与美国NI公司共建“肇庆学院-NI 虚拟仿真联合教学中心”、与深圳市傅里叶科技有限公司共建“肇庆学院-深圳傅里叶电子信息工程协同创新实验室”。现有实验室总面积3715平方米。实验实践教学中心现有仪器设备资产总值为1897万元（含科研设备），总件数（台、套、件）为2572件（套），8770元/生。本学科具有良好的校企产学研合作基础，已与风华高科、风华锂电等二十余家企业建立实践教学基地。

学院拥有一支学识渊博、治学严谨、结构合理的师资队伍。现有教职工53人，其中有常任教师和实验技术人员46人，其中西江学者特聘教授1人、教授4人、副教授18人、讲师 9人，高级工程师、高级实验师9人；博士学位16人，硕士学位18人。有博士生导师 1人，硕士生导师3人。学院还聘请了数名国内知名专家、教授为本院名誉院长、兼职教授、客座教授。

目前，学院有在校生1442人。迄今已培养本科毕业生2000多人，跟踪调查数据显示，学院每年毕业生就业率达98%以上，另有部分毕业生选择深造，考上了中山大学、南开大学、香港城市大学等国内名校研究生。我院有相当数量的毕业生已成为各行业的精英和骨干，受到用人单位的普遍好评。

学院重视学生实践动手能力、创新能力、创业能力、就业能力的培养，在常规课程教学、实验、实习等教学环节之外，每年投入专项经费、提供工作室，并指派高水平教师负责指导学生参加大学生科技竞赛及“大学生创新性实验项目”研究。至2017年8月，获全国大学生电子设计大赛一等奖1次，二等奖1 次，广东赛区的一等奖23次，二等奖25次，三等奖53次；在广东省的“大学生物理竞赛”、数学建模大赛中屡获佳绩。从2001年至2017年获批国家级大学生创新性实验项目约10项。

学院实行全程化的职业生涯教育计划，使学生对专业学习、大学生活有充分的认识，引导学生确立大学四年的奋斗目标，制定学习计划、进步计划、以及职业规划。学院学生党支部，团委、学生会，党员带班制度，为学生提供了锻炼的平台、进步的空间，学院每年发展学生党员约60名，党员人数约占学生总人数16%。学院为成绩优秀学生设立了奖学金制度，为贫困生设立了勤工助学制度。 

近5年，承担国家自然科学基金项目2 项、广东省自然科学基金项目2 项，其他省部级项目10 项，市厅级项目以及企事业单位委托项目13 项，科研项目到账经费1888.7 万元，发表高水平学术论文251 篇，申请使用新型专利175件，已授权52件，申请发明专利47件，已授权3件。

学院秉承“以生为本、以质立校；学术并举，崇术为上”的办学理念，以“厚德、明智、博学、力行”为校训，正在坚持实行科学化、规范化的管理，耐心细致的教育、教学、及服务，努力为学生创造积极向上、严谨求实的学习氛围，努力为学生提供民主自由、活泼开放的人文环境和个性昂扬、健康成长的人性化发展平台。